Durata: 120 ore + 20 ore di corso HACCP + 16 ore Corso 81/08
Quota di iscrizione: €390,00 (in esenzione di IVA) . In promozione è incluso il "corso di formazione per responsabili della gestione delle procedure del piano HACCP". Sono previsti pagamenti dilazionati.
Per informazioni ed iscrizioni: Tel. 06 44250267 - email: areaformazione@confesercentilazio.com

Obiettivi del corso ex REC

Il corso di formazione SAB ex REC è regolamentato dalla Regione Lazio permette di conseguire l’attestato requisito obbligatorio per poter aprire un'attività di commercio, vendita e/o somministrazione di alimenti e bevande (bar, commercio e distribuzione di alimenti e bevande, ristoranti, pizzerie ecc. ecc.).

Confesercenti Roma propone il corso ex REC autorizzato alla Regione Lazio insieme al corso di formazione per responsabili della gestione delle procedure del piano HACCP - igiene degli alimenti.

Al termine del corso è previsto un esame, superato il quale si rilasciano le attestazioni utili alla apertura dell’attività.

Programma

Il programma del Corso prevede l’acquisizione di competenze nelle materie di: Diritto commerciale ed amministrazione aziendale (16 ore), Legislazione del commercio (18 ore), Legislazione fiscale (16 ore), Legislazione sociale e penale (16 ore), Tecniche di vendita (10 ore), Legislazione igienico-sanitaria (14 ore), Procedure di autocontrollo e sicurezza, sistemi di analisi dei rischi e di controllo dei punti specifici, responsabilità, sanzioni (4 ore), Merceologia alimentare (26 ore)

Contatti

Ufficio Formazione Confesercenti Roma: email: areaformazione@confesercentilazio.com

Per informazioni ed iscrizioni: t. 06 44250267 – e. info@confesercentiroma.it

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